Capsunile – un regal pentru simturi “Masa fara fructe este ca si orchestra fara muzicanti” (proverb arab). Cunoscuta de pe vremea romanilor, capsuna a stat la loc de frunte in topul fructelor aromate, calitate pentru care se bucura de un larg consum din partea populatiei. Desi este considerat a fi un fruct acid, capsuna poate [...]
RESVERATROL A sosit în sfârșit vara și odată cu ea au început să apară fructele și legumele de culoare..NEAGRĂ (practic ceva intermediar între indigoul spre negru și vișiniul cel mai închis) ! De ce vreau să vă atrag extrem de serios asupra acestei minunății de culoare, o veritabilă binecuvântare a lui Dumnezeu ? Deoarece aceste fructe [...]
Zmeura – o bomba de sanatate Nu stim cate persoane pot rezista tentatiei de a incerca delicata aroma revigoranta de zmeura, dar am aflat de la cercetatorii olandezi ca acest fruct are o activitate antioxidanta de 50 de ori mai puternica decat capsunile, de 3 ori mai mare decat kiwi si de 10 ori mai [...]
Nucile, ultima descoperire Consumate dupa fiecare masa, aceste fructe impiedica ingrosarea arterelor si previn bolile de inima. Opt nuci pe zi va tin arterele flexibile, inima sanatoasa si previn aparitia atacului vascular cerebral, arata un studiu realizat de cercetatorii americani de la Barcelona’s Hospital Clinico, aparut in publicatia “American College of Cardiology”. [...]
Ciorapii compresivi si sanatatea picioarelor Ciorapii cu compresie graduala cunoscuti sub denumirea generica de ciorapi medicali sau medicinali, au fost adesea recomandati pentru a ajuta la îmbunătăţirea circulaţiei, pentru energizarea picioarelor obosite si dureroase şi pentru a ajuta la prevenirea si reducerea umflarii lor. Aceasta presiune graduala promoveaza o mai buna circulatie venoasa care ajuta [...]
USTUROIUL – un adevarat medicament Natura ne-a pus la îndemână două legume încărcate cu vitamine care deţin recordul binefacerii: usturoiul si ceapa. Proprietăţile nutritive ale usturoiului şi cepei sunt marcate în special de prezenţa unor importante cantităţi de vitamine, mai ales A, B1, B2, C şi a unor substanţe minerale utile printre care: fosfor, sulf, [...]
Ceapa – umilul medicament al naturii Stiinta isi intoarce atentia spre farmacia naturii, descoperindu-i cu uimire potentialul, subapreciat pana acum. Iar printre motivele de mirare, la loc de frunte se afla una dintre cele mai umile legume, pe care nimeni nu da doi bani: ceapa. Pare de necrezut, dar in spitale universitare din Japonia, din [...]
Rosiile, elixir al sanatatii Rosia, (Lat: Solanum Lycopersicum) este originara din America de Sud. Prima rosie s-a copt acum trei mii de ani sub soarele fierbinte al Anzilor Cordilieri din Peru. Primii care au cultivat aceasta planta in propriile gradini au fost maiasii, iar de la acestia, cultura rosiilor s-a tot raspandit, ajungand in [...]
Cafeaua si beneficiile ei Consumata in cantitati moderate (2-3 cesti pe zi), cafeaua poate avea efecte benefice asupra sanatatii. Folosita pentru prima data in manastirile Etiopiei de la inceputul crestinismului, pentru diminuarea oboselii in timpul ceremoniilor religioase de lunga durata, cafeaua este in momentul de fata unul din cele mai consumate produse care contin cofeina, [...]
Telina, un tonic al sistemului imunitar Sunteti tentati poate sa credeti ca telina este doar o leguma banala, dar nu este asa. Pe langa faptul ca multe mancaruri n-ar mai fi la fel fara ea, are si niste proprietati medicale despre care vom vorbi in randurile care urmeaza. Telina contine vitamina A, B, C, K, [...]